1、郑州酒店抗菌塑料菜板使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题,小菜板无法放置更多的东西,比如你要切绿叶蔬菜时,就完全不够用了。在厚度方面,薄菜板会容易滑动、震动,这就是因为厚度不够所导致的。2、菜板导致的健康问题。菜板容易出现的就是表面材料以及残渣引起的细菌滋生和发霉的问题,如果清理不当,这些物质会随着食材进入人体影响健康。3、郑州抗菌塑料菜板材料品质不过关。使用松木杉木一类材料制作的木砧板,容易掉渣开裂,强度不够还容易变形,用起来砰砰作响。
郑州抗菌塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的,广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点:PE菜板通体光滑,处于半透明状态;无毒无味,耐腐蚀,经久耐用,使用寿命十年以上;韧性强防滑不伤刀,美观大方,不生菌,不发霉;郑州酒店抗菌塑料菜板易清洗,清水一冲即可面目全新;硬度适中,可以剁骨剁馅!
1.洗净擦干。郑州抗菌塑料菜板用完,及时清洗干净并擦干,不留食物残渣。2.生熟分开。菜板尽量做到生熟分开,如果用一块菜板的,不要用正反面来区分生熟,应该用先后次序区分。3.用前清洗。次日或下一顿饭使用菜板前,建议再次流水清洗一次。4.悬挂竖立。菜板洗完可悬挂或立起来,不要贴墙放置或平放在台面上。郑州抗菌塑料菜板厂家友情提示:任何菜板在经常使用的时候,会产生大量的刮痕,会使材质本身产生脱落,它们可能会在你下一次使用的时候,进入食物里边。而且刮痕的产生,也会给细菌提供了更好的隐藏地点。
郑州抗菌塑料菜板材质大多都采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料加工制成。聚乙烯塑料是乙烯单体的聚合物。生产原料是石油、焦炉气或酒精。工业生产聚乙烯一般由乙醇脱水、乙炔催化加氢或高温裂解制得。它的商品名称简称为“乙塑”;英文缩写为PE。郑州抗菌塑料菜板厂家由于聚乙烯密度大小不同,分为低密度聚乙烯[PE(L)]、中密度聚乙烯[PE(M)]和高密度聚乙烯[PE (H)]。PE为乳白色腊状半透明体材料,比水轻、无嗅无味无毒;PE常温下能耐一般酸、碱、盐,但不耐浓的H2SO4、HNO3,在60℃以下能耐绝大多数有机溶剂,在脂肪烃、芳香烃和氯代烃中溶胀。
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