对于中国家庭来说，菜板是非常重要的厨房用具，如果挑选不好，容易引起很多问题。那么，我们该挑什么样的菜板？青岛塑料菜板采用塑料制成，外形精致美观，造型多变，而且拿取也比较的轻便。砧板因它较高的使用灵活性，而被很多人喜爱。与木质菜板相比，塑料材质的菜板硬度较大，不会产生掉渣的现象。而且由本身材质决定，其表面比较光滑，使用完了以后洗起来也非常的方便。青岛酒店塑料菜板即便是用清洁剂清洗菜板以后，也不太容易残留清洁剂;与竹质菜板相比，塑料材质的菜板也有厚的菜板适合剁切，而且其一体成型，不用担心粘合胶的甲醛问题。

青岛塑料菜板对于热衷于厨房的人来说，对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理，挑砧板看这三个维度：硬度、抗菌、便捷。硬度：满足切、剁、砍、拍等基本要求；耐用不开裂、变形。但并非越硬越好，兼顾好切、不伤刀，相对硬而韧的才是更优选。便捷：清洁保养别太麻烦。抗菌：不易腐败、不易隐藏细菌。青岛酒店塑料菜板日常家中使用的砧板，至少要准备2-3块，分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁，减少细菌的滋生。

青岛塑料菜板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。青岛塑料菜板厂家酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。

青岛塑料菜板在做饭的时候，切菜切肉的很容易会让菜板粘上细菌，尤其是在上面切鱼、肉等食物的时候，一般都会在塑料菜板上留下很难闻的味道，就算用水清洗以后，肉眼可见的食物残渣冲干净了，但是事物的腥味还会留在菜板上，这种味道可以用以下方法祛除：一、将溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净，这样味道几乎就没有了，效果明显。二、青岛塑料菜板厂家这个方法比较简单，就是用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净，热水烫掉以后味道自然而然就没有了，这样残留气味就一扫而光了。

1、青岛酒店塑料菜板要用支架放置，防止霉变，切忌平铺在台面上。2、家中常备两块菜板，生熟分开用，防止细菌交叉感染。3、菜板使用完后，将食物残渣刮干净。一周后，在菜板上撒上醋或者是食盐，冲洗干净晾干后再使用，务必要做好清洁工作。4、挑选优质的菜板是关键，尽量选购国家认证度高的商家。青岛塑料菜板厂家同力塑料友情提示：很多不道德的生产厂家，为了扩大利润，会添加不合格的物质生产菜板，所以，广大消费者在选购时，要选择知根知底的加工厂家，同时擦亮你们的双眼，以免买到不合格产品，危害身体健康!