北京塑料菜板购买时的注意点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应半透明且分布均匀。3.摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。使用应注意的几点：1.塑料菜板使用后会有细菌吸附在板上，因此使用后应该清洁一下，如果上面有油渍可以用洗洁精。2.塑料菜板在高温时会变形，而且高温会加速有害物质的析出，因此不要用来切很烫的熟食。3.北京家用塑料菜板厂家建议家中购买两块菜板，生、熟食分开使用，以减少食物细菌的交叉滋生。

正规的无毒塑料砧板是用食品级塑料树脂加工而成的，它的一大特点就是无毒无味，而且化学性质比较稳定，因此它是符合国家标准的合格塑料菜板，是安全无毒的！所以，在购买无毒塑料砧板时，应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE，另外，北京塑料菜板厂家在购买时还需要注意以下几点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应是半透明且分布均匀的。3.北京塑料菜板摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。

北京塑料菜板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、北京家用塑料菜板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。

北京塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；北京家用塑料菜板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

一、北京塑料菜板在使用前，先用清水冲洗，将菜板上面的灰尘洗掉。保证菜板表面干净即可。二、使用完后，再次冲洗菜板，并用抹布将其擦拭干净，然后将其悬挂在墙壁上，以免菜板因受潮而发霉、生菌。三、如果之前砧板切生鱼或是其他海鲜时，菜板散发出鱼腥味或其他异味，那么可以用柠檬和粗盐一同刷洗。注意不要隔夜放，不要给滋生细菌创造环境。四、北京塑料菜板厂家如果家中菜板处理过油份较重的食物，可以用热水不断刷洗快速去油，这里需要提示一下，一定不能使用锅刷刷洗塑料砧板。